Proceso Ancestral
Natural

Origen: Quinbaya – Quindío

Altura: 1390 msnm

Proceso: Ancestral Natural

Cantidad: 250 gramos

SKU: NTL Categorías: ,

$38,000.00

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Diferente y especial, así consideramos este café, su «Proceso Ancestral» consiste en recolectar las cerezas en su mejor estado de madurez, para luego dejarlas secar al sol sin despulpar. Con una estabilización 12 meses nos entrega un sabor afrutado intenso, acompañado de notas a mango maduro, cardamomo y canela.

Medalla de Bronce 2016 y Plata 2018 en «PARIS GOURMET AVPA», en la categoría «CAFÉ TOSTADO EN EL PAÍS DE ORIGEN» considerado un café dulce, con un carácter aromático afrutado.

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Grano o Molido

Grano, Molido

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